MinGlittrigaJul.blogg.se

2014-09-12
12:28:00

Julens Godsaker

Först måste jag berätta att jag äntligen ska få åka iväg till Ullared med sambon, för första gången någonsin, haha. Så i Oktober drar vi iväg på shopping & hotellövernattning, ska bli så kul! Vi får hoppas att det finns en del julpynt framme också :)

Nåväl, tillbaka till det som inlägget skulle handla om, under veckan fick jag hem denna bok, "Julens Godsaker."
En otroligt fin bok, med många fina bilder och härliga recept, ser verkligen fram emot att få prov baka en massa godsaker från boken. Blir nog en ny favorit bland receptböckerna detta! 
På nåt sätt tycker jag att det har sin charm med receptböcker faktiskt, speciellt under jul, det är som nåt "gammaldags" över de, lite mysigt sådär. Tänk när man få stå i köket och baka inför jul och julmusiken spelas i bakgrunden, så underbart.
Längtar verkligen!



 


2013-12-12
11:46:00

Lyxiga Snickersrutor med Vit Choklad

Älskar du smakkombinationen med choklad och apelsin, då är dessa Snickers rutor något för dig!
 
Du behöver:
350 gram jordnötssmör
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 liter cornflakes
1 dl cocos
300 gram choklad (200gram Marabou apelsinkrokant och 100gram mörk/ljus choklad)
 
Dekoration:
100 gram vit choklad
 
Gör så här:
1. Klä en form ca 20x30 cm med bakplåtspapper.
- Det går bra att breda ut smeten på en vanlig ugnsplåt med bakplåtspapper också

2. Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull.
- Hetta upp ordentligt, men det ska ej koka. Rör om då och då.

3. Krossa flingorna lätt. Tag kastrullen från värmen och rör ned de
krossade flingorna tillsammans med kokosen.

4. Bred ut detta i den bakplåtsklädda formen.

5. Smält apelsinkrokanten och den andra valfria chokladen och häll sedan över på jordnötssmeten

6. Smält den vita chokladen och ringla över Snickers kakan.
 
7. Låt svalna helt i kylskåp och skär sedan i önskade bitar
 
 
 
                                
 
2012-12-18
10:09:00

Julig Snickers

Här ska ni få ett otroligt enkelt recept på snickers

- 350 g jordnötssmör (med hackade nötter)
- 2 dl ljus sirap
- 2 dl strösocker
- 9-10 dl flingor t.ex. cornflakes
- 200 g ljus blockchoklad
- Ev. lite cocos

Gör så här:
1. Blanda samman jordnötssmör, sirap och strösocker tills det blir riktigt varmt, men det ska inte koka!
2. Tillsätt flingorna och ev. lite cocos
3. Lägg blandningen på en plåt med bakplåtspapper så det täcker ca 3/4 av plåten
4.Smält chokladen och häll över smeten
5. Låt stå kallt och skär sedan i önskade bitar

bild från google!